Di antara jenis buah lainnya yang memiliki rasa manis, belimbing wuluh mungkin menjadi pilihan terakhir dimakan. Namun jika mengetahui segudang manfaatnya, bisa jadi kamu akan selalu menyediakan belimbing wuluh di rumah. Simak manfaat belimbing wuluh berikut ini mulai untuk kesehatan hingga kecantikan.
Selama ini, belimbing wuluh banyak dimanfaatkan sebagai penambah rasa dalam masakan seperti garam asam, ikan kuah asam, dan pindang. Tak heran, belimbing wuluh juga dikenal sebagai belimbing sayur.
Selain sebagai penambah rasa masakan, belimbing yang memiliki bentuk kecil lonjong dan berwarna hijau cerah ini juga digunakan untuk menghilangkan aroma amis pada ayam dan ikan.
Padahal, dengan kandungan nutrisinya yang melimpah, belimbing wuluh juga banyak dimanfaatkan untuk kesehatan dan kecantikan.
Kandungan Nutrisi Belimbing Wuluh
Dilansir dari Journal of Pharmacy and Bio Allied Sciences dalam 100 gram belimbing wuluh, mengandung beragam nutrisi beriktu:
- 2,8 – 3 gram serat
- 6,7 gram karbohidrat
- 60 iu vitamin A
- 35 milligram vitamin C
- 0,15 milligram vitamin E
- 12 ikrogram folat
- 2,6 miligram kalsium
- 130 miligram kalium
- 10 miligram magnesium
- 0,12 miligram zinc
Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung senyawa alami antioksidan seperti lutein, zeaxanthin dan flavonoid. Dengan kandungan nutrisi tersebut, belimbing wuluh memiliki efek antidiabetes, antihipertensi, antitrombotik, antikanker, antiinflamasi, dan antimikroba yang kuat.
Manfaat Belimbing Wuluh
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, belimbing wuluh memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Berikut ini manfaat belimbing wuluh:
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C pada belimbing wuluh dapat meningkatkan daya tahan tubuh sehingga kita tidak mudah jatuh sakit dan bisa membantu mengobati batuk, pilek, dan demam.
Saat mengalami batuk dan pilek, rebus beberapa buah belimbing wuluh, lalu minum air rebusannya saat hangat.
Membantu Mengendalikan Kadar Gula Darah
Serat dan senyawa alami flavonoid pada belimbing wuluh bisa membantu mencegah lonjakan kadar gula dalam darah setelah makan dan membantu mengendalikan kadar gula darah bagi penderita diabetes.
Siapkan beberapa buah belimbing wuluh lalu dibuat jus dengan tambahan air dan sedikit madu asli.
Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Kandungan kalium yang tinggi pada belimbing wuluh bisa mengatasi tekanan darah tinggi dengan cara melebarkan pembuluh darah dan merelaksasi otot jantung. Hal itu yang kemudian membuat tekanan darah menjadi turun.
Untuk mengatasi tekanan darah tinggi, caranya adalah dengan merebus 2-3 buah belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong dengan air sebanyak 2 gelas. Setelah mendidih dan hangat, minum air rebusan belimbing wuluh tadi.
Membantu Menjaga Berat Badan
Salah satu nutrisi yang banyak terkandung dalam belimbing wuluh adalah serat. Seperti diketahui, serat bisa membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sehingga mengonsumsi belimbing wuluh bisa mencegah seseorang makan secara berlebihan.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Mengonsumsi belimbing wuluh ataupun ekstraknya efektif menjaga kesehatan dan kekuatan tulang serta gigi. Hal itu tak lepas dari kandungan kalsium yang terdapat di dalamnya.
Mencerahkan Kulit
Vitamin C dalam belimbing wuluh bisa membuat kulit wajah menjadi lebih cerah, mengurangi flek-flek hitam, dan kusam. Belimbing wuluh juga bisa digunakan sebagai alternatif alami mengurangi jerawat.
Caranya, haluskan belimbing wuluh dengan cara diparut atau diblender, kemudian gunakan belimbing wuluh yang sudah halus itu sebagai masker. Setelah masker kering, bersihkan dan bilas menggunakan air. Kandungan asam dan senyawa alami antiinflamasi bisa mengempeskan jerawat.
Mengurangi Mual pada Ibu Hamil
Mengonsumsi makanan yang asam bisa membantu ibu hamil menghilangkan rasa mualnya di pagi hari. Rasa asam dari belimbing wuluh yang sehat dan alami bisa menjadi alternatif pilihan yang baik bagi ibu hamil.
Bagi beberapa orang yang memiliki masalah pencernaan, mengonsumsi belimbing wuluh segar mungkin bisa meningkatkan risiko perut menjadi perih. Oleh karena itu, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter.
