Menyegarkan! Itu adalah yang pertama kali dirasakan saat menenggak minuman bersoda. Memang menyegarkan, namun konsumsi minuman soda berlebihan akan memicu beberapa gangguan serius pada kesehatan. Memang tidak secara langsung, namun risiko ini akan terakumulasi tanpa kamu sadari bila kamu tak mengurangi frekuensi minum soda.
Bahan dasar pembuatan minuman soda sebetulnya adalah air biasa, namun diproses dengan mencampurkan karbondioksida bertekanan tinggi dan pemanis buatan yang mengandung banyak gula, serta pengawet, kafein, pewarna dan zat tambahan lainnya.
Minuman bersoda memang cenderung lebih menyegarkan dibanding minuman non soda saat dikonsumsi. Ini berkat campuran karbondioksida yang memberikan sensasi menyegarkan saat menyentuh rongga mulut dan saluran pencernaan. Untuk menjaga kualitas kesegarannya, minuman soda juga membutuhkan temperatur yang dingin. Tentu saja perpaduan ini menimbulkan rasa segar yang nikmat dibandingkan minuman non soda.
Namun, kebiasaan mengkonsumsi minuman soda memberikan dampak buruk buat kesehatan, apalagi kalau konsumsinya cukup sering atau setiap hari. Beberapa diantaranya adalah:
Kerusakan gigi
Kandungan gula dan sirup fruktosa yang ada dalam minuman soda berisiko merusak kesehatan gigi dan bisa menyebabkan gigi berlubang. Kandungan soda juga bisa mengikis enamel (lapisan paling luar gigi) karena sifat asamnya yang cukup kuat akibat perpaduan gula dan soda yang bercampur dengan bakteri di mulut.
Menurunkan kualitas tulang
Soda mengandung fosfat yang sebetulnya memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, khususnya menguatkan tulang. Namun, proses ini bisa terjadi bila fosfat bercampur dengan kalsium dan masing-masing dalam komposisi seimbang.
Sayangnya, minuman soda tidak mengandung kalsium, akibatnya, komposisi fosfat yang berlebihan justru akan menyebabkan gangguan pada tulang, seperti nyeri pada persendian, melemahnya tulang hingga kram otot.
Risiko diabetes
Sebuah penelitian yang dilansir oleh Klikdokter menyebutkan bahwa minuman bersoda memiliki kontribusi yang kuat pada risiko diabetes tipe 2 (kondisi kronis dimana gula dalam darah melebihi batas normal).
Sering mengkonsumsi soda yang memiliki kadar gula tinggi akan membuat sel dalam tubuh menjadi terbiasa terhadap kadar gula yang tinggi dalam darah dan tidak menyerap glukosa secara efektif. Kondisi inilah yang kemudian menyebabkan terjadinya resistensi insulin, yaitu sel tubuh tidak bisa menggunakan gula dengan baik.
Minuman bersoda memang populer sebagai minuman segar yang enak diminum saat cuaca panas. Nah, kalau ingin menikmati minuman segar namun terhindar dari berbagai risiko tersebut, bagaimana caranya?
Pengganti Soda yang Tetap Segar
Kamu bisa mengganti minuman soda dengan beberapa minuman segar berikut ini, selain menghindari risiko penyakit, tentu saja lebih sehat.
Infused water
Minuman ini terbilang cukup sederhana, mudah dibuatnya dan memiliki manfaat kesehatan yang baik. Infused water adalah air minum yang dicampurkan buah, sayuran atau kombinasi keduanya. Beberapa bahan makanan yang sering difavoritkan sebagai bahan infused water adalah ketimun, daun mint, dan lemon.
Infused water selain membuat air minum menjadi lebih kaya rasa, juga bisa menjadi alat yang efektif buat kamu yang kurang suka makan buah atau sayur. Buah-buahan dan sayuran yang ada dalam infused water bisa kamu nikmati kandungannya tanpa harus memakannya secara utuh. Rasanya cukup segar, karena kamu mengkonsumsinya dalam bentuk minuman.
Namun, kamu perlu perhatikan juga untuk beberapa bahan tertentu seperti lemon sebaiknya tidak ditambahkan terlalu banyak, karena kandungan asamnya bisa memicu gangguan asam lambung.
Jus
Minuman jus sangat mudah ditemui, selain pada pusat belanja, juga pada rumah makan. Memang jus umumnya menggunakan bahan dasar buah dan kadang ada juga yang menggunakan sayuran. Tapi yang perlu menjadi perhatian adalah kadar gula yang digunakan. Tidak sedikit minuman jus yang juga memasukkan gula cukup banyak. Ada baiknya kamu memberitahu penjual jus untuk tidak menggunakan gula terlalu banyak saat kamu memesannya.
Atau kamu bisa memesan jus yang dibuat dengan teknologi cold pressed juice, yaitu minuman jus yang dibuat tanpa menggunakan tambahan gula, pengawet dan air. Jadi komposisinya benar-benar mengandung nutrisi yang menyehatkan.
Minuman segar seperti soda memang kadang dibutuhkan untuk menyegarkan tubuh dan menambah semangat, apalagi buat kamu yang rutin beraktivitas dan cukup sibuk setiap hari. Tapi, ada baiknya untuk lebih bijak dalam mengkonsumsi minuman agar tidak mengancam kesehatan di masa mendatang.
