Cara merawat kesehatan kulit tidak hanya dari luar, tetapi juga dari dalam lewat asupan makanan. Salah satu makanan yang bikin kulit sehat dan awet muda adalah yang banyak mengandung protein. Ini penjelasannya.
Saat melihat cermin dan menemukan kulit mulai mengalami masalah, seperti tampak kusam, kasar, kering, flek hitam, atau muncul garis halus, yang langsung terlintas dipikiran kita adalah melakukan berbagai perawatan.
Membeli berbagai produk skincare dan memakainya setiap hari pun dilakukan demi mendapatkan kulit yang sehat, bercahaya, dan awet muda.
Namun yang jarang disadari adalah melakukan perawatan kesehatan kulit dari dalam, yaitu lewat asupan makanan. Salah satu makanan yang bisa bikin kulit sehat dan awet muda adalah yang banyak mengandung protein.
Protein merupakan nutrisi penting untuk berbagai fungsi penting tubuh, salah satunya membantu membangun dan memperbaiki jaringan, termasuk otot, tulang, dan kulit.
Manfaat Protein untuk Kesehatan Kulit
Protein terdiri dari rantai blok bangunan yang lebih kecil, yang disebut asam amino. Asam amino ini menyusun dan membentuk kolagen, elastin, dan keratin, zat yang membentuk kulit, rambut, dan juga kuku.
Kolagen dan elastin bermanfaat untuk menjaga kehalusan dan elastisitas kulit, sementara keratin menjaga kekencangan kulit. Saat kandungan protein dalam tubuh cukup maka kita akan memiliki kulit yang sehat, kencang, kenyal, dan elastis.
Sayangnya, seiring bertambahnya usia, produksi asam amino yang membentuk kolagen, elastin, dan keratin ini akan semakin menurun. Dan hal itu membuat kulit menjadi semakin menipis, kering, keriput, kendur, dan tanda-tanda penuaan lainnya.
Makan Protein Bikin Awet Muda
Mengingat protein sangat penting untuk produksi kolagen, elastin, dan keratin, yang semuanya itu bisa menjaga kesehatan kulit, tidak bisa dipungkiri jika mengonsumsi protein bisa membuat kita awet muda.
Saat produksi kolagen, elastin, dan kreatinin menurun, kita bisa membantunya dengan mengonsumsi makanan tinggi protein agar kulit tidak mengalami penuaan dini, mencegah keriput, sekaligus bisa menutrisi kulit.
Beberapa makanan kaya protein yang bisa dikonsumsi antara lain daging merah tanpa lemak, dada ayam, ikan dan makanan laut, telur, olahan susu, kacang-kacangan, tahu, tempe, dan brokoli.
Meski begitu, makan lebih banyak protein tidak secara otomatis menghasilkan kesehatan kulit yang lebih baik.
Malahan, konsumsi protein yang terlalu banyak bisa menimbulkan efek negatif pada kulit, seperti memicu jerawat dan dehidrasi yang membuat kulit menjadi kering.
Menurut Kementerian Kesehatan RI kebutuhan protein harian setiap orang berbeda-beda menurut usia, jenis kelamin, aktivitas, dan berat badan. Namun secara umum, rata-rata angka kecukupan protein bagi masyarakat Indonesia sebesar 57 gram per orang per hari pada tingkat konsumsi.
Meski protein bisa membuat awet muda, sangat penting juga menjaga pola makan yang seimbang dengan nutrisi penting lainnya seperti vitamin, mineral, dan lemak sehat.